كيف اسوي بيتزا سهلة؟
كيفية عمل بيتزا على الموقد
- ضع مقلاة واسعة على نار متوسطة او منخفضة.
- افرد عجينة البيتزا على سطح مرشوش بالدقيق.
- ضعي عجينة البيتزا في المقلاة وغطيها بغطاء.
- انزع الغطاء واقلب القشرة واستمر في الطهي على الجانب الآخر لمدة 2-3 دقائق أخرى.
ماهي طريقة عمل بيتزا في المقلاة
المكونات اللازمة لعمل البيتزا
- 250 جرام بواسطة Ricotta Galbani
- 1 عجينة بيتزا
- 4 كوسة
- 80 جرام شرائح لحم
- أوراق الريحان
- ملح
- فلفل
طريقة عمل عجينة البيتزا
 |
| طريقة عمل بيتزا |
نظفي الكوسة مسبقًا ثم قطعيها إلى مكعبات صغيرة أو شرائح حسب تفضيلاتك.
أضف رذاذًا وفيرًا من زيت الزيتون في مقلاة ، وبمجرد أن يصل الزيت إلى درجة الحرارة ، اسكب قطع الكوسة مع القليل من الملح والفلفل حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية (ترموستات 6)
افردي عجينة البيتزا
قطّع الآن Ricotta Galban i إلى قطع صغيرة ورشها فوق عجينة البيتزا. أضف أوراق الريحان المقطعة مسبقًا وافعل الشيء نفسه مع قطع الكوسة المطبوخة
نضيف شرائح السلامي وقليل من زيت الزيتون والملح والفلفل حسب الرغبة
خدعة مياميسيمو
قم بإضفاء الطابع الشخصي على البيتزا الخاصة بك عن طريق إضافة بعض المكونات مثل الفطر والبيض والباذنجان وبضع قطع من جبن الماعز والطماطم الكرزية أو القليل من الكريمة.من أجل تعزيز وتحسين مذاق تحضيرك ، يمكنك رش القليل من الزعتر أو الزعتر أو نكهة عصير الليمون.للحصول على نسخة نباتية ، يمكنك إزالة شرائح السلامي.
اخبزي البيتزا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 إلى 30 دقيقة للحصول على عجينة مقرمشة وبيتزا ملونة بشكل جيد
أصبحت البيتزا اللذيذة مع الريكوتا والكوسا والسلامي جاهزة الآن. كل ما عليك فعله هو تذوقه وتصفح موقعنا للحصول على أحدث وصفاتنا سهلة وسريعة التحضير.
